סדנאות בישול אוכל תאילנדי

תיאור

המכירה לקבוצות בלבד

לרכישה ע"י החברה (מינימום 12 משתתפים) לחצו כאן >>

סוודיקה – ของเขา , מתגעגעים לתאילנד ? אוהבים אוכל תאילנדי ?

ארוחה וסדנת בישול מיוחדת .. שתוביל אתכם ישירות לרחובות ולשווקים התוססים של בנגקוק

הסדנה מעשית ובה נלמד להכין מנות טעימות ואוטנטיות עם חומרי גלם מיוחדים!

המנחה, אלון חבל בעל ניסיון עשיר של 23 שנים בבישול אוכל תאילנדי, את רובו ניסינו צבר מלימוד "בשטח" על ידי בעלי מסעדות ואנשים נחמדים בתאילנד אשר לימדו ופתחו בפניו את הדלת למטבח העשיר והטעים.

מה נלמד להכין ? 5-7 מנות לבחירה ( רשימה חלקית )

תפריט ( כשר ) לסדנת בישול תאילנדי וארוחה ( ניתן להתאים לצמחוניים וטבעונים )

• טום קא גאי – מרק עשיר עם עוף , פטריות , עגבניות , חלב קוקוס ….

• לארב גאי – סלט עוף חריף עם עשבי תיבול

• טאם סום או פלה – סלט פומלות ( בעונה ) עם למון גראס עשבי תיבול ודג מטוגן

• סום טאם – סלט פפאיה ירוקה ( בעונה )

• פאד פאק – ירקות מוקפצים עם עוף / טופו , ברוקולי , פטריות , גזר , בצל …

• פאד תאי – אטריות אורז מוקפצות עם ירקות ביצה עוף / טופו

• פאד קאו – אורז מוקפץ עם ביצה וירקות ( ניתן להוסיף עוף/בקר/טופו )

• גאנג נומאי נאה – קארי אדום בחלב קוקוס עם פרוסות בקר , נצרי במבוק , פלפלים …

• פאד קפאו – בקר/עוף קצוץ עם בזיליקום צ'ילי מוגש עם ביצת עין

• סלט אסיאתי – ברוטב חמאת בוטנים

• בננה מטוגנת – בציפוי מיוחד

• הסדנה מלווה בבירות או ביינות

היכן מתקיימות הסדנאות ?

בשמשית בצומת המוביל ( בדרך לצפון ) , בבית לחם הגלילית , בבתיכם / עבודתכם

או בכל מקום אחר שתבחרו

חשוב לדעת

ניתן להרכיב תפריט שמותאם אישית לאופי הקבוצה ( צמחוני , טבעוני , מנות שונות )

אורך הסדנה כ 3 שעות , כל המוצרים כשרים , מ 12-50 משתתפים

מה עלות הסדנה ?

המחיר משתנה בהתאם לגודל הקבוצה והמיקום